작은 이야기 / 꿈을 이루는 바다소


시장 구경 1	2016-04-10	박형종
가찌아 클래식 커피머신 1 [2]	2016-04-09	박형종
짧은 주말 1	2016-04-03	박형종
커피로스터 2	2016-04-02	박형종
1박2일과 안중근 의사 1 [2]	2016-03-20	박형종
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시장 구경 일어나자마자 어제 봐두었던 인도네시아 만델링, 에티오피아 예가체프라는 커피 생두를 각각 1킬로그램씩 주문했다. 그 생두를 다 볶을 때쯤에는 맛있게 로스팅 하는 방법을 터득할 수 있기를 바란다. 그리고 우유거품을 만들 때 온도를 체크하기 위한 온도계도 샀다. 갖고 싶은 커피용품들은 더 많았지만 꼭 필요한 것부터.. 더보기
박형종 2016-04-10 23:31	폴더 일상[244]
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가찌아 클래식 커피머신
8년 전 아파트 베란다에 파벽을 붙일 때 얼어붙은 손을 녹이며 아이젠소의 커피머신으로 뽑은 에스프레소는 최고였다. 그 커피머신은 중간에 한 번 교환을 받아서 며칠 전까지도 잘 썼다. 그렇지만 지난주에 커피로스터를 사고 나서는 커피머신도 업그레이드 할 수 있으면 좋겠다는 로망이 다시금 고개를 들었다. 어차피 당.. 더보기

박형종 2016-04-09 23:54 [2]

폴더 카페&커피[7]

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강승우 그라인더도 있고 로스터기도 있고 샷잔에 피쳐까지! 카페하셔도 되겠는데요?ㅋㅋㅋㅋ
2016-04-10 22:13

박형종 강승우 벌써 홈카페를 차렸어!ㅋㅋ
2016-04-10 23:38

짧은 주말 주말을 알차게 보낸 것 같지도 않은데 남은 주말의 시간들이 짧고 아쉽다. 오늘은 날이 흐렸다. 그래도 아침에 산책을 하고 뛰기에는 알맞은 온도였다. 8시 반쯤 집에 들어오니 마침 아내가 깨어나서 식빵을 굽고 아보카도를 자르고 있었다. 나는 어제 볶은 커피로 아메리카노를 만들었고, 가족과 함께 거실의 좌식 테이.. 더보기
박형종 2016-04-03 23:57	폴더 일상[244]
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커피로스터 4월이 되니 거짓말처럼 원래 그랬었다는 듯이 날씨가 온화해졌다. 어제는 밤에 산책을 나갔는데 차가운 기운이 하나도 없었다. 돌아오는 길에 슈퍼에 들렀는데 마침 내가 찾던 휴대용 가스레인지가 있어 샀다. 오늘 아침에 보니 아파트에는 목련이, 원주천에는 개나리가 밝게 피어 있었다. 어딘가로 여행을 떠나든가 자.. 더보기
박형종 2016-04-02 23:56	폴더 카페&커피[7]
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1박2일과 안중근 의사
어제 토요일 아침에는 새로 바꾼 <오늘 할 것>에 따라 일찍 일어나서 스트레칭을 하고 산책도 하고 달리기도 하였다. 오후에 있었던 학부모설명회에서 나는 “귀찮아하지 말자”, “여유를 갖자”, “진로를 빨리 정하자”, “자기만의 이야기를 만들자”를 강조하였다. 집에 오니 피곤해서 늦은 낮잠을 잘까도 싶었는데 시.. 더보기

박형종 2016-03-20 23:24 [2]

폴더 일상[244]

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강승우 8시 30분이 늦잠인가요?ㅎㅎ
2016-03-24 17:03

박형종 강승우 계절에 따라 해가 뜰 때 일어나는 것이 적절한 타이밍 같아ㅋㅋ
2016-03-24 21:06